Bizcocho de yogur con aceite de coco

Bizcocho de yogur con aceite de coco

Torta de coco

Te va a encantar este bizcocho, se hace con las medidas del yogur y en un plis. Yo lo hice con yogur natural, pero si podéis usar un yogur de coco ya tiene que ser la bomba!Cada vez hay una mayor evidencia científica de que las grasas que encontramos en el aceite de coco virgen tienen un papel importante para la salud, pues pueden mejorar los niveles de colesterol y son recomendables para la salud cardiovascular y general.La grasa saturada se ha relacionado con el incremento del colesterol, pero estudios recientes indican que los ácidos grasos saturados de cadena media del coco virgen reducen el colesterol total, y aumentan el bueno (HDL)El aceite de coco virgen, al ser de origen vegetal, no contiene colesterol.Es importante leer la etiqueta: tiene que poner que es aceite de coco virgen. Esto ya nos estará diciendo que es un aceite que no ha sido refinado ni blanqueado y que conserva sus nutrientes y componentes bioactivos.Y si es ecológico, mejor.
En sus estancias en Londres, Arnold Bennet (1867-1931) escritor, frecuentaba el hotel Savoy. Su chef decidió dedicarle esta tortilla, aunque originalmente se hacía con abadejo y lo vamos a substituir …

pastel de coco esponjoso

Te va a encantar este bizcocho, se hace con las medidas del yogur y en un plis. Yo lo hice con yogur natural, pero si podéis usar un yogur de coco ya tiene que ser la bomba!Cada vez hay una mayor evidencia científica de que las grasas que encontramos en el aceite de coco virgen tienen un papel importante para la salud, pues pueden mejorar los niveles de colesterol y son recomendables para la salud cardiovascular y general.La grasa saturada se ha relacionado con el incremento del colesterol, pero estudios recientes indican que los ácidos grasos saturados de cadena media del coco virgen reducen el colesterol total, y aumentan el bueno (HDL)El aceite de coco virgen, al ser de origen vegetal, no contiene colesterol.Es importante leer la etiqueta: tiene que poner que es aceite de coco virgen. Esto ya nos estará diciendo que es un aceite que no ha sido refinado ni blanqueado y que conserva sus nutrientes y componentes bioactivos.Y si es ecológico, mejor.
En sus estancias en Londres, Arnold Bennet (1867-1931) escritor, frecuentaba el hotel Savoy. Su chef decidió dedicarle esta tortilla, aunque originalmente se hacía con abadejo y lo vamos a substituir …

como hacer pastel de coco

Para darle sabor a coco podemos hacerlo de varias maneras: con un yogur de coco, sustituyendo parte de la harina por coco rallado o utilizando aceite de coco en vez de aceite de oliva o girasol. Podéis aplicar todos estos cambios a la receta tradicional para que quede con un marcado sabor a coco o solo los que queráis, o tengáis a mano en casa. El resultado es igual de bueno y jugoso que el clásico bizcocho de yogur, pero con un sabor y aroma a coco que invadirá toda vuestra casa. ¡A nosotros nos ha encantado!

pastel con leche de coco

¿Qué serían los desayunos y las meriendas sin los bizcochos caseros? Esta preparación básica de la repostería no solo es un clásico, sino también una delicia para el paladar. En esta ocasión el coco aporta un toque exótico al que es difícil resistirse.
El coco es el protagonista de este bizcocho. Una receta fácil de resultado esponjoso e intenso sabor. Esta preparación clásica de la repostería tiene innumerables variantes, siendo el bizcocho de almendras y el de zanahorias mis favoritos. Ingredientes básicos de despensa y 50 minutos nos separan de un bocado delicioso. En la receta se puede sustituir la leche de coco por yogur de coco.Información de la receta
Periodista. Mi pasión es la cocina, crear recuerdos gastronómicos a mis hijos y viajar por el mundo a través del paladar. En constante formación para dar lo mejor de mí en cada plato. Mi filosofía: Love is in the food. Autora de mamistarscook.com.

Bizcocho de yogur con aceite de coco of the moment

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